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對我個人而言,台灣小吃有三寶:滷肉飯,牛肉麵與炸雞排,只要是外國友人來台,必定推薦的首選名單,而滷肉飯排第一味,就可知我個人的喜好啦!
從小可能是爸爸是外省人的緣故(偷偷透漏出我的年紀 XD),我是一位喜好麵食,不好米食的小屁孩,只要小吃店有麵一定必點,若只有飯就會看是否有賣滷肉飯或是燴飯。
每每中南部出差時都會遍訪當地仁愛吃的滷肉飯來評比一番,順便祭祭五臟廟;由於個人觀點緣故,只相信餐點現煮才是王道,冷凍調理包味道一定不地道,應這次朋友大力推薦之下,抱著踢館的心態,好好著墨著墨一下這個『滷伙純青』滷肉冷凍調理包到底有何能耐,讓老饕級的好友讚譽有加,客官們讓我們看下去,這滷肉包有什麼獨特之處吧
從外觀上看來確時不太特別,說白一點非常一般沒啥賣相
不管了,先開了再說
先在電鍋隔水加熱
加熱10分鐘即可上桌品嘗了
看來就是南部風的滷肉飯
吃後評論:
說真格的冷凍料理包能做到這個好吃的程度,帶皮上等豬肉,滷汁濃郁又不死鹹的好味道真是不簡單,
我常常說一句話:『不要相信我說的話請去印證它』
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